
吃饱喝汤才发现“加料”铁丝,顿时让食客觉得恶心反胃。
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一名食客日前在石角一带打包汤饭食物回家享用,岂料,在喝完最后几口汤时,隐约发现汤底有银色发光物体,于是便用汤匙捞起,愕然惊见是洗碗的铁丝,令他大感反胃又恶心。
他庆幸自己没有把汤喝完,否则不知铁丝会否会割伤喉咙、胃部及肠道,更不用说,如果是小朋友不小心吞下,后果会如何。想到这里,令他不寒而栗。
他不排除可能业者在清洗汤锅时,铁丝断裂卡在锅底的边角处,在烹煮期间脱落,与烫头融为一体。
由于现在人们忙碌工作,无暇在家烹煮,因此,很多时候都习惯到饮食中心打包伙食,所以难免会遇到这种加料的食物并不稀奇。
定期更换洗涤用品
无论如何,他希望饮食业者除了保持食材的新鲜,也要定期更换洗涤用品,如铁丝球等,如果发现这些用品严重损坏了,不复使用,就应该更换,同时,洗涤的员工要保持确保锅具清洗干净,没有留下残余物,避免发生类似情况发生。