（诗巫16日讯）由诗巫省华团与砂拉越科技大学孔子学院配合诗巫市议会联合主办的2023年婆罗洲文化节“华族文化风采”文化街之“美食与文化”摊位，将从7月14日（星期五）开始至7月23日（星期日），长达10天。
“美食与文化”摊位的每日开放时间，从晚上6时开始至10时30分，地点位于诗巫敦端姑布章广场的“创走廊”。
2023年婆罗洲文化节“华族文化风采”文化街之“美食与文化”摊位开幕礼订在7月14日（星期五）晚上6时进行。
租用摊位的截止日期为6月15日，手续费每份表格10令吉（恕不退回）。定银为200令吉（呈交表格时付还，一经批准，恕不退还，若不获批准，悉数退还200令吉定银）。违规抵押金为300令吉 ，呈交表格时需付还。若要退租，必须于6月15日截止日期前告知，截止日期之后退租，恕不退还抵押金。
如有违反摊位租用条例，亦包括没有做健康检查及参加食物卫生课程，华团将没收全数抵押金。
若无违反摊位租用条例，则于活动后一个月悉数退回抵押金。
订摊位时即需先付还手续费、定银、违规抵押金共510令吉，否则视自动放弃。全数租金须于6月15日前付还，否则当自动弃权论。华团户口为： United Chinese Association Sibu Division，Public Bank: 3113467225）。
申请者需附上身份证副本一份。同时，填妥华团所印制之参加表格，经签署后，呈交至诗巫省华团办处：Wisma UCA Sibu，Lot 859，Section 9， Jalan Alan， Sibu。电话084-211269，传真 084-218405，或联络文化节总筹备会主席苏少萃，手机013-8030750。
租用摊位须遵守的各项条规，可向华团查询详情及细节。
另外，主办单位也设有“模范摊位奖”比赛，冠军奖摊位可获得1000令吉奖金及奖杯一座、亚军为奖金700令吉及奖杯一座、季军500及奖杯一座、殿军300令吉及奖杯一座。另有3份鼓励奖，各200令吉奖金及奖状一张。
摊位之布置须具备文化特色及文化节色彩。评分标准方面，建筑文化特色（设计＋结构）40％、整体榙配（格调、装饰、灯光、气氛）30％、传统美食文化（摆设、创意）20％、传统服饰（整体美感）10％。
评审团由主办当局邀请知名人士担任之。比赛以分数高低决定胜负，评判团之决定为最后之决定，参加单位不得有异议。