一名中年男子因不明原因水肿而前往医院就诊，但医生发现他的肾丝球过滤率严重下降，必须进行洗肾治疗！
台湾营养功能医学专家刘博仁在《小宇宙大爆发》节目中分享了这个案例。
这名男子是一位公司老板，每天都忙于工作，从来没有做过身体健康检查。直到某天他突然发现自己莫名其妙地水肿了，才去看医生检查，结果发现他的肾丝球过滤率仅剩6-7分，而正常值应该在15-29之间。
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医生询问了这名患者的饮食习惯，才发现原来他每天都会喝上两杯冰凉的西瓜汁。令医生惊讶的是，这名男子已经有十年的糖尿病史，却从未引起足够的重视。
长期大量摄取高糖水果导致他的病情恶化，使肾功能受损，最终导致了这个问题的发生。
刘博仁提醒人们，虽然吃水果对身体有益，但过于甜的水果反而会增加身体的负担，因此必须适量摄取。