
物价飙涨,许多鸡排店业者也撑不下去涨价。台湾一名业者曝背后成本,「一份卖85元(约12令吉),结果一堆人骂我爆利、没良心」,还厚脸皮跟妻子娘家借钱。他坦言身心俱疲,「涨价真的不是我们做老板愿意的,要怪只能怪大环境。」
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这名业者在近日在「匿名公社」提到,一片鸡排进货成本已逼进45元,加上油粉类调味人事营业成本,「我店面不用租金?员工不用吃饭?水电煤气不用钱?」
「我一份卖85元,结果一堆人骂我爆利没良心」,业者说,加盟不到3年,历经疫情及原物料飙涨,已把所有积蓄都丢进去还不够,还厚着脸皮请老婆回娘家借钱,才有办法继续撑下去。
业者指出,现在虽然生意比较平稳,但面对不断谩骂,让他觉得身心都很累,也曾想干脆放弃去外面找工作算了;但加盟合约就是打3年,加上器具、冰箱这些贷款都还在背,一个月光这些基本就要付出快10万元。
业者强调,「如果现在放弃,就真的什么都没了,所以拜托大家,涨价真的不是我们做老板愿意的,要怪只能怪大环境。」
对此,许多网友留言,「你的进价成本有点高,所以多询问几家吧」、「自己创业比加盟利润高多了」、「对客人,他只知道他花了85元,根本才不管成本问题,万物齐涨、薪水不涨年代就斤斤计较,成本只有更高不会变低。」