
亚庇31日讯|联邦农业及食品安全部副部长陈泓缣对山打根生猪宣布在元旦起价2令吉,感到遗憾。
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他说,刚过去不久的圣诞统制品价格,沙巴东海岸生猪定价为每公斤20令吉,是全马最高的价格,并希望猪农们也能以此作为参考,在新年来临期间维持现有价格。
他是昨晚与沙巴禽畜业公会的代表们聚餐,商讨农历新年来临在即,华社最关心的猪价课题后,今日在面子书上撰文如此表示。
出席者包括该会秘书Patrick Shu(Eng Peng冷冻公司)、泉利集团的总经理Alvin Lai、生猪组主任黄清如等,感谢他们在短时间邀约下应邀前来。
陈泓缣指出,沙巴猪农在这两年内面对非洲猪瘟肆虐、诸多农场关闭、产量大减的情况下,步步维艰。目前,全球各地农场暂时都没有疫苗应对这非洲猪瘟的传播所带来的疾病。农场一中非洲猪瘟,往往都是清除猪只,血本无归的。
为此,市场上面临的本地猪肉短缺,必须靠开放猪肉进口,才能化解供应吃紧的问题。据悉,州政府已经批准两百多吨的猪肉进口,陆续在新春前后运抵沙巴,以填补本地生猪的短缺。
「当然,进口猪肉不可能是新鲜生猪,只能是急冻成品。它不是一整只猪运来,它必须是屠宰后分门别类的包装,就像在百货市场看到的牛肉、羊肉一样。」
陈泓缣表示,他下周将会与国内贸易及生活成本部部长沙拉胡丁见面,商讨新春期间攸关华社的猪肉价格课题。
他说,沙巴和砂拉越在农业方面有很大的自主权。例如,非洲猪瘟的防止传播是州兽医局的挑战,猪肉进口是州政府说了算,无关他在职的联邦农业与粮食安全部。食品价格则是国内贸易及生活成本部负责监管。