台湾双和医院睡眠中心主任邬定宇指出，中午12点以后，就应尽量避免饮用咖啡，因为咖啡因完全代谢约需5个「半衰期」（咖啡因失去一半效应所需的时间），大约为10个小时，太晚喝咖啡，即使你仍然睡得着，觉得未受影响，却会在不知不觉中，干扰深度睡眠。
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更何况，睡眠障碍不等于失眠，除了失眠，还包含睡不好、多梦、打呼、磨牙、抖脚、梦游等症状，而导致睡眠障碍的原因之一便与喝咖啡有关。
「特别是原本就有睡眠障碍的人，更应尽量避免中午过后喝咖啡。」他提醒，不只咖啡，茶、巧克力、可乐、提神饮料等，也都是常见的隐藏版咖啡因饮食，虽然咖啡因没有咖啡来得多，但累积起来，就有可能影响睡眠品质。
另外，睡前「来一杯」，更是要不得的坏习惯。酒精可抑制中枢神经，使人放松，出现昏昏欲睡、飘飘然的感觉，容易入睡；然而，一旦入睡，睡眠周期便容易停滞于浅睡期，而减少慢波睡眠的熟睡阶段。因此，酒后隔日睡醒，大都会出现头痛、精神不济等浑身不舒服的现象，就是因为慢波睡眠的时间不够，破坏了睡眠结构所致。
邬定宇建议，若想小酌，可改于晚餐后饮用，或是尽量与睡觉时间间隔3小时左右，让身体有足够的时间代谢酒精，才不会影响到睡眠深度。「睡前喝酒，即使是一小杯也不行，而且长期使用容易失效，愈喝愈多。」