不少餐饮业因为人手少了,经常遭顾客投诉服务怠慢。

后疫情的劳动力短缺问题已是众多企业和商界的讨论热点,因为人手严重缺乏已导致各个部门,尤其是制造业、建筑业和餐饮服务无法恢复到疫情前的最佳运作。

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这问题也导致国家整体经济增长受到约束,毕竟微型和中小企业已是我国经济的支柱,占全国97.2%,贡献38.2%国内生产总值(GDP)。在就业方面,微型和中小企业也为国家创造了大约 730 万个工作岗位。

微中小企业如果没有持续恢复和增长,我国的经济将很难恢复到良好水平,同时导致所有涉及劳动力的就业机会将收缩。

印尼劳工无法前来

47岁的慕哈玛丁瑟拉玛在霹雳峇眼拿督(Bagan Datoh)经营一家销售椰浆(santan)的店。他在疫情爆发前聘请了4名印尼劳工帮他进行椰子收集、剥皮和测量,再制作成椰浆。

他还聘请6本地人负责公司帐户和处理工资,到巴刹销售并送货给客户。

“但是,因为疫情的封锁和关闭边境, 印尼劳工回国后,基于各种官僚限制和繁杂手续,他们到现在还无法前来大马工作。儘管市场上对椰浆的需求量很大,但人手不足,我每天的产量被迫减少25%到30%。”

他无奈的说,“我希望劳工问题能够立即得到解决,由于供应和人力不足,生产成本增加,我们被迫提高售价。”他无奈的说。

餐厅人手不足影响服务

与此同时,33 岁的阿玛沙裡夫苏莱曼是一家连锁餐厅的经理,他表示,随著经济的重新开放,国人在餐厅的消费有所增加,也为本地人重新提供就业机会。

然而,劳动力至今仍然没有恢复到最佳水平,因为在疫情前,这家连锁餐厅僱佣了巴基斯坦的劳工在厨房帮忙。

“大多数拥有高学历的本地人不愿意在餐馆长时间工作。因此,我们至今日常工作流程仍受到干扰,一旦碰上高峰时段大量顾客涌进来,大家都很吃力。”

“由于无法兼顾所有顾客的要求,这也同时影响服务质量和品牌声誉。我希望这个问题能尽快得到解决。”他说。

外劳不足,导致制造业、建筑业和餐饮服务等无法恢复运作至最佳水平。

企业援助金舒缓现金流紧张

位于吉打居林的裁缝店业主沙裡曼亚兹(28岁)说,疫情封锁期间,他获得微型中小企业特别援助金(Geran Khas Prihatin),这笔援助在一定程度上帮助了他。

“真的很感谢这一次性的援助款项,因为在封锁时期我们无法正常营业,这笔钱让我可以支付拖欠的店租。”他说。

微型中小企业特别援助金(GKP)属于“一次性”财政援助,金额为3000 令吉,向合格的微型中小型企业提供,以减轻受疫情影响的企业所面临的财务负担。

儘管如此,随著经济的逐渐全面开放,他急切需要裁缝师。过往聘请的裁缝师因疫情关係,在2020 年返回巴基斯坦。

“随著政府重新允许举办各类活动如婚礼、庆典、会议等,人们对服装的需求也急剧增加。然而,我现有4名本地裁缝师傅仍无法满足所有客户的要求,因为有些细节我们的专业知识还不充分,例如为马来衬衫制作纽扣孔和缝制裤子等。”

“我希望政府能够简化程序,让我们更容易引进劳工来恢复日常运作。这将有助提高本地员工的收入并刺激国民经济。”他补充道。

国家复甦理事会(MPN)主席丹斯裡慕尤丁经常提及缺乏外国劳工力的问题,尤其是在微型中小企业领域,这将影响和减缓国家复甦的步伐。

加速外劳入境程序

国家复甦理事会也为此提出许多建议来解决这个问题,包括在人力资源部下设立微中小企劳动力短缺特别行动委员会,以详细研究僱佣外国劳工的问题,以及尽快寻找对策解决。

该理事会还认为,人力资源部需要採取紧急措施,加速所有工业部门所需的外国劳工入境程序,以支持我国的复甦进度。

作为一个长期的解决方案,该理事会也认为,应该把重点放在利用技术和自动化来减少对外国劳动力的依赖。

国家复甦理事会成员拿督江华强,也是大马中小型企业公会前总会长的他在此前媒体联访时也提到,解决劳动力短缺刻不容缓。

江华强说,如今微中小企经常面对的问题是,各个行业都在缺乏外国劳工,例如种植行业,据报早前报道指由于人手不足,导致该行业在2021年损失近200亿令吉。

“我们在国家复甦理事会上也一直讨论微型中小企所面临的问题,确保涉及的每个领域和部门都能重新站起来,并且希望政府能够正视并立即採取行动支持,这些领域才有望持续成长和恢复。”

慕尤丁:微型中小企业领域缺乏外国劳工将影响和减缓国家复甦的步伐。

12议程促政府解决当前问题

国家复甦理事会于10月中举办的全国研讨会,12 位在 MASA 政策发展计划(MPDP)下进行研究的研究人员发表了在各种经济和社会相关领域下,特别是在帮助国家复甦苏措施的研究报告。

他们研究围绕在当前贫困、弱势群体赋权、提高微型中小企业的复原力、旅游业复甦和绿色经济的可持续性等问题。研讨会结束后,他们共同敦促政府并提交12项议程,通过强调社会包容和尊严的各个方面来立即复甦国家。

这些议程包含强调教育的质量和数量以克服辍学问题、推动商业部门发展、引入激励措施以实现微型中小企业的数码化可用性,提高生产力并确定能提供就业机会的投资,以为人民带来高收入。


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