中国福建莆田一间海底捞8日发生死亡意外，21岁的年轻女子吃火锅时被噎到，抢救后不治身亡。对此，中国网红律师杨文战分析，这种情况相当罕见，若是食物当中有异物，那么商家就有责任，但若只是普通的食物、且抢救及时，那么商家就不必负责。
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综合中媒报导，这名女子8日与男友一起到莆田万达广场的海底捞用餐，没想到吃饭的过程中，疑似遭到食物噎住，就脸双手都变成紫色，经过抢救仍不治身亡。
事后海底捞客服也说，女子用餐过程中发生意外，店里的工作人员立刻进行急救，也有叫救护车，但女子最后仍不幸身亡，后续会权力配合警方调查，并承担相应责任。
女子吃海底捞噎死的消息在网路上传开，引起了极大讨论，大陆的网红律师杨文战也分享，有网友好奇，若顾客用餐时身亡，商家是否要承担责任，但这没有一定，主要还是与意外、死亡的具体原因有关。
杨文战分析，若因为商家提供的服务有问题，那么当然要承担责任，但如果是顾客自身疾病，状况发生后商家也有拨打急救电话、采取相应措施，那么不必承担责任。
杨文战提到，在餐厅吃东西噎到导致死亡，这种情况十分罕见，既然事情已经发生了，那么就要看呛到的具体原因，若是因为食物里有异物，导致女子噎到，那么店家就要承担相应责任。
不过，杨文战也说，如果是常见的普通食物，纯属顾客吃饭时没注意，或说话、咳嗽时不小心发生意外，事发后店家也有及时抢救，那么店家就不必承担责任，至于是否出于人道主义进行补偿，端看商家的意愿。