
(诗巫15日讯)虽然面对成本持续增加的压力,唯干拌面价格在调涨一次后,目前价格暂不调涨。
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一间咖啡店业者受询时表示,该咖啡店的干拌面的价格于6月时已调涨,因为猪肉,面条,其他配料等价格都涨价,目前价格暂不调涨。
他也表示,我们秉持合理涨幅,是确保消费者能接受的涨幅,同时,也不至于处在做生意没钱赚的困境。
他说,该咖啡店有很多顾客都是熟客,虽然价格有涨一些,然而仍持续光顾,有的一星期会有几天前来光顾。
他也说,最近猪肉和面条,包括云吞皮等又再涨价,然而,我们的价格暂不调涨。
他指出,诗巫的干拌面价格其他比其他地区来得低许多,全砂来说,民都鲁的干拌都最贵。
诗巫每一间咖啡店的干拌面价格都不一样,大部份是介于4令吉或3令吉多。
干拌面最原味的传统吃法,就是白或黑(酱油)干拌面,捞起用热水煮过的面条拌猪油、盐、味精、酱味、爆葱与青葱,再摆几片红烧猪肉在面上,看似简单,滋味却征服许多人。