在今年内，干拌面价格已经调整了两次，每次涨50仙，一盘有料干拌面从3令吉起价至3令吉50仙，在6月份再度调涨至4令吉。至于普通无料的干拌面则是3令吉。
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业者说，接下来猪肉价格若是再涨，会考虑对干拌面价格再进行调整，因为面条类也起价了。
以笔者亲测，虽然价格有调涨，但面条和配料份量也不马虎。一盘4令吉的有料干拌面，里面就有7片猪肉片；相比一些干拌面摊以便宜价格吸晴，但份量也因此“减产”几口就吃完，基本上对食量大的人而言是无法温饱。
成本转嫁合乎情理
此外，经营炒煮面摊位的业者表示，基于供应商价格的一再调涨，在无法吸纳成本下唯有于去年进行涨价，从原本的5令吉一律涨至6令吉并维持至今。
业者称，虽然食材原料今年也是不断随着涨风潮价格连番上扬，但为了能留住客源，在还能维持成本和不亏损的情况下，采取以薄利多销方式苦撑。
业者说，一些食客也会要求加蛋，而额外加一个煎蛋需要征收1令吉，了解到其他地区省份也有者加价为1令吉50仙，但他本身就不会随意起价。
业者指出，在此情况下，涨价也是无可奈何的，但也不是随意调涨，人云亦云，而是为了能够维持成本开销，其实获得的利润也不多。