首批印尼冷冻鸡运抵新国　预料一两天内推出市场

（新加坡21日讯）第一批印尼冷冻鸡于本月17日抵达新加坡，周一通过食品管理局的检查后，预计将在未来一两天内投放市场。

新加坡食品局在6月杪宣布，印尼是该国最新的鸡肉来源国，可出口冰鲜、冷冻和热处理鸡肉到新加坡。

而第一批冷冻鸡已在周日通过海运抵达当地，共达5万公斤；负责接收的公司为龙合食品私人有限公司。

今日中午时分，永续发展与环境部兼人力部高级政务部长许宝琨医生与印尼驻新加坡大使苏里奥到访龙和食品公司，一行人进行了视察工作。

许宝琨指出，这批从印尼进口的冷冻鸡，预计将在未来几天内投放到市场销售。  

他亦表示，人们对新鲜鸡肉的需求，不能完全靠冷冻鸡替代，但在近期食品供应链中断的情况下，消费者必须灵活变通。

他强调，最重要的是人民和企业必须有可持续的计划，以帮助企业在面临阻断的情况下继续运营。

“国人也应该要有开放的态度去应对食物中断，我们的国家才能建立韧性。”