中国青岛胶州湾是蛤蜊养殖产区，近来被号称是「海底蝗虫」的海星入侵，由于海星喜爱吃蛤蜊，造成当地养殖户的损失惨重，不少居民听闻消息后，纷纷购买海星来享用，希望替拯救贝类水产尽一份心力，带动了当地居民吃星热潮。
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综合中媒报导，青岛胶州湾以盛产蛤蜊闻名，但近年来被名为「多棘海盘车」的海星入侵，由于海星主要以贝类为食，身为「蛤蜊养殖产区」的胶州湾便成为海星大快朵颐的绝佳地。
去年这里就曾爆发过「海星之灾」，导致养殖户损失钜额，于是当地居民从今年年初开始，便派潜水员定期进行捕海星的作业，「正月初七就开始出海捕捞了，刚开始不是太多，但随着海星慢慢长大，这几天数量开始多了起来，我们只能催促潜水员多抓几次。」养殖户透露，「前阵子要4、5只海星才会满1斤，现在只要2只就满一斤了。」
报导指出，海星的繁殖季在秋冬，而春节过后捕获的海星最为新鲜肥美，颇受当地人喜爱，每斤可售6至7元人民币，目前一个潜水员一小时可捕获200斤的海星，整个海星的销售金额还是很可观的，不过养殖户赵先生表示，「蛤蜊身价高上海星数倍，胶州湾养殖区很容易招来『星群』，一旦形成生长环境，几年之内海星会很难治理，造成的损失将难以估计。」
这股「海星之灾」带动了居民吃海星的风潮，共同拯救当地的贝类水产，不过，虽然食用海星能短暂解决问题，但中国海洋大学海产学院教授曾晓起表示，「海星本就具有些微毒性，虽然能吃，但也建议不能多吃，其含有大量的蛋白质、氨基酸等，胆固醇含量相对比较高，吃多了也不太好。」还有可能引发腹泻、中毒等症状。