（河内12日讯）越南首都河内一家酒店最近推出一道亲民版金箔牛排，成为当地街头巷尾的话题。
据路透社等媒体报导，河内金湖酒店（Dolce Hanoi Golden Lake Hotel）是从一名部长早前被拍到在英国伦敦餐馆享用金箔牛排引起轩然大波，乘势推出这道牛排。
酒店这一道用食用金箔包裹的战斧牛排，和其他动辄上千上万美元的黄金战斧牛排相比，这里每人只需花费45美元（约190令吉）。据悉，金箔作为添加剂加入食品当中，不会被人体吸收，因此对健康不会造成影响。
这家酒店去年展开翻新，将酒店多个地方镀上黄金，重塑酒店品牌。酒店称从外到内，使用了大约一吨24K黄金用于装修，不仅在越南是首例，也是世界上第一家镀金酒店。健力士世界纪录去年宣布，河内金湖酒店被认证为“世界上拥有最多黄金装饰（包括外部、内部和室内陈设）的酒店”。
该酒店最近还把其中一家餐厅改名为金牛餐馆，推出裹著金箔的战斧牛排，每份牛排可供4人享用，每人大约45美元。
酒店隶属的和平集团（Hoa Binh Group）董事长阮友唐表示，金箔牛排引起注意必须感谢一位部长。酒店自开业以来菜单上原本就有一道金叶裹牛排。他过后从媒体报导越南公安部长苏林在伦敦享用一道上千英镑的金箔牛排得到灵感，以更多人负担得起的价格推出这道牛排。
这家餐厅进口金箔，用大约10至15片金叶包裹一块四人份战斧牛排。阮友唐称：“我们已经招待了1000多名前来品尝金箔牛排的客人。”根据路透社记者的访问，本周这道菜的用餐者，都觉得物有所值。
当红土耳其厨师“洒盐哥”努斯雷特（Nusret Gökçe）上个月上载了一段为越南公安部长苏林准备一道要价1450英镑（约8104令吉）的黄金战斧牛排影片，随即引发话题。不少越南人指出国家正在打击贪腐，身为部长不该有这样的表现。
然而，这道菜并非一般人都能吃得起，去年越南人民的平均每个月的收入约183 美元（约770令吉）。英国广播公司（BBC）报导，越南公民今年的每月人均收入约为230美元（约969令吉）。而且今年新冠疫情期间的封锁措施，造成更多人的生活水深火热，越南公安部长吃香喝辣的这部影片，自然引发网民的不满和痛批。
上月中，河内一名牛肉面小贩拍摄煮面影片，模仿“洒盐哥”独特洒盐手势，突然遭到警方传唤，疑似遭指是在嘲笑到“洒盐哥”的牛排馆用餐的越南高级官员。牛肉面小贩辩称他没有嘲笑任何人的意思。