古晋省卫生局执法人员突击一间饮食坊。

(本报古晋8日讯)继昨日在马当再也一带的饮食坊展开突击检查行动,古晋省卫生局今日与古晋南市市政局执法人员拉大队,联手在BDC商业中心一带展开突击检查,有3家饮食坊被检查,其中一家饮食坊因卫生条件不达标而当场被开罚单。

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除了检查饮食坊和坊内摊位的卫生,今日突击检查的焦点仍然锁定在含有违禁色素的“有色”冲泡茶粉。

面对执法人员突如其来的行动,业者们显得措手不及,业者们也给予执法当局全面的配合。执法人员在测试过程中,将茶粉倒入一杯冷水中,以检测是否茶粉含有违禁色素。

根据执法人员向媒体的解说,沉淀在杯底的茶粉若是慢慢释放茶色,就表示该茶粉是安全、没有问题。而“加色”的茶粉,在遇到冷水稀释后,会立即散开,呈现鲜艳色素,效果是立竿见影的。

在今日的突击检查行动中,有一家饮食坊因不符合卫生条规而遭当局发出1000令吉的罚单;另外一家饮食坊因其碳酸饮料疑逾期而遭卸下,并有待进一步调查。

据悉,古晋省卫生局与南、北市市政局及巴达旺市议会一直以来都有在本市的饮食坊、商场等进行突击检查,旨在提高业者的职业操守,在经营业务的同时,不要罔顾消费者的权益及健康。

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