
(本报古晋8日讯)含有违禁色素的冲泡茶粉肆虐饮食坊?!古晋省卫生局全面关注“有色”茶粉的来历,惟似有难度!
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古晋省卫生局属下环境卫生(食品安全与品质单位)高级助理主任沙比里今日受访时表示,于本月5日起至12日(下周一),该局从古晋开始展开了“2015年卫生建筑物执法行动”,并专注于“有色”冲泡茶粉。
他强调,茶饮是热门的饮料,然而,却有饮食坊业者使用违禁色素的冲泡茶粉,罔顾消费者的安全。而这些“加色”茶粉的色素只能应用到特定的食品或饮料,却非适用于冲泡茶粉。
“这些不良商家,用‘便宜’的茶粉,去‘欺骗’消费者!”
不排除有“地下供应商”
他表示,尽管当局成功在取缔行动中,充公了疑似“有色”茶粉,该茶粉当疑含有葵黄色素。惟该茶粉包装却只印上茶粉的商标,却没有列明茶粉的成份和供应商联络资料(地址、电话),因此,要全面追查似有难度。
因此,他不排除有“地下供应商”在背后提供货源予饮食坊业者以牟利。为此,他希望民众和饮食坊业者不要再食用和滥用这些含有违禁色素的茶粉,以保障消费者的安全。
他希望业者们及公众了解,这些“有色”茶粉若长期冲泡予消费者食用可能对消费者的健康构成威胁,甚至致癌,那么后果由谁来承担。再者,饮食坊若涉嫌类似违法行为,一旦被当局检举,业者必须自行承担法律后果,他们是否愿意冒这个风险?
该局近期内会将执法行动中所充公怀疑含有违禁色素茶粉,进行化验,以作为呈上公堂的证据,一旦化验结果呈阳性,违例者将会在1983年食品法令第13B条例下被提控,一旦有罪,将被罚款2万令吉或5年监禁或两者兼施。
截至目前为止,古晋省卫生局属下环境卫生(食品安全与品质单位)共检查了41间饮食坊,充公了3包疑似含有违禁色素的冲泡茶粉,以及发出一张1000令吉的罚款予一间不符合卫生规格的饮食坊。