
(古晋19日讯)禁止堂食对饮食业者造成极大杀伤力,生意至少暴跌六成!
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经营猪脚饭及粿汁摊位的业主Eddie对政府禁止堂食感到极度无奈,当人们不能在咖啡店用餐时,意味着生意肯定会受到极大影响。
他坦言,在冠病爆发前生意好的情况下能卖出百出盘的猪脚饭,但在禁止堂食下,打包的生意根本卖不到那么多,顶多卖到30至40盘猪脚饭已算相当不错。
他表示,摊贩的心情相当复杂,一方面希望冠病尽快控制下来,另一方面也希望能继续撑着做生意,养家糊口。
外卖平台收费不低

对于外卖是否能撑起每天的销量,他声称,实际上,外卖平台向饮食业者征收的费用很高,对摊贩或顾客而言都颇为吃力,长久的大开销对双方而言都不是办法。
有鉴于此,Eddie表示,自己的员工也会帮忙外送,以减轻在外卖平台的开销。
他也提到,禁止堂食导致咖啡店的营业时间也从早上6时缩短至中午2时许,而饮料的收入也大缩水,跌幅至少过半。
他希望政府通融,让餐饮业恢复堂食,或至少允许一人一桌的模式,并限定每人15至20分钟填饱肚子即离开,以让摊贩至少能撑下去,养活自己和家人。