作者﹕哥吉拉
在渡过了干冷气候的花博公园游,也让小朋友看到各种小物件,只要有创意的发挥,都可以变成美丽的花卉成品,让人赏心悦目,也成为吸引游客的另一项号召力。
虽然当地人仍有不同的声音,不过,就一个逾百亿新台币花博会之后,仍能重新规划整合各项设施与功能,加以延续发挥硬体生命,通过每年特定的时期主办花卉展,对外地游客或当地人来说,效果往往是惊艳的。
而这一天也正是内人受训课程结业,这也意味着,在台北逗留的日子将告一段落,次日将离开台北展开太平洋海线的行程。
通过内人以前的学生安排了一位在地的导游蔡大哥,负责接下来的太平洋海线行程,虽然行前已经确认过有关行程,对小朋友来说,应该是相当有趣的,只是依据哥过往对海线公路蜿蜒的了解,可能无法每个景点都去,在迫不得已的情况下,也只能忍痛割爱部份景点。
小朋友似乎挺喜欢台北的,在闻说次日将离开台北,脸上掠过了有所不舍的神情,不过却又期待接着在台北以往的行程,将会带来什么惊喜,感觉相当矛盾。
同一天晚上,内人以前教过的学生,部份在台湾留学或发展,也一一相约餐叙,最后决定,在师大夜市附近知名的餐馆进行餐叙,如意犹未尽,尔后尚可续摊夜市小吃。
和学生们的餐聚,似乎就形同两代留台人的交流,选定的地点是曾得过国际牛肉面节最高荣誉的面馆,而在台湾的美食当中,牛肉面占了相当重要的地位,此前在宁夏夜市尝了多样当年的台湾味,就唯独牛肉面留到这晚。
考虑到小朋友不嗜辣,因此特别为小朋友点不辣的牛肉面,而内人和其他学生都各有所好,也都各点了不同的牛肉面食,而哥则钦点了曾在国际牛肉面节中获得最高荣誉的牛肉面,想认真研究这身怀殊荣的牛肉面,有何特别之处。
一等再等,同桌的其他人所点的牛肉面食都一一上桌,就连小朋友要的不辣的牛肉面必须要花点时间等都已上桌了,惟独哥的殊荣牛肉面就是引颈长盼、望穿秋水,大家都让相机饱餐一顿拍照存档了,还是芳踪无觅。
终于,服务生端上了一碗大异其他牛肉面的面食递到哥面前: “先生,这是您的XXXX牛肉面,曾经得过最高荣誉,请慢用,希望您会喜欢~”
看着一大碗的造型特殊牛肉面,最顶端缀上海苔丝与葱花,接着是腌制的韩式泡菜,第三层则是卤好的牛肉片而底部的面条并非传统面条,反而用上了乌冬面,外型上够吸晴。再动筷亲尝后发现,乌冬面经冰镇后弹牙,配上泡菜的酸辣味,顿时胃口大开,再加上卤至入味的牛肉片,居然将台韩不同风味的食材美味,巧妙的融合一起,难怪可以拿到最高荣誉。
只是,内人似乎未能接受 “台韩合体”的牛肉面,浅尝一口即止。
一道想法也在哥的脑海闪过﹕台湾人可以把传统的牛肉面变成创意的牛肉面,那诗巫人能不能把传统的干盘(拌)面变成创意干盘(拌)面﹖