亚庇12日讯｜沙巴卫生及人民福祉部长黄天发宣布，其部门将与州内茶餐室业者，制定州内茶餐食餐饮标准价格，遏止茶水与餐食价格过高的情况。
他说，一旦拟议中的茶餐室标准价格被制定后，州内所有的茶餐室必须遵从，否则可被取缔。
黄天发是于今午在其部门，与业界展开对话后，在一项新闻发布会如此透露。在场者包括该部门常务秘书徐敬薕及部门政治秘书冯晋哲州议员。
黄天发说，今邀请沙巴西海岸咖啡茶餐业公会、马新咖啡茶业联合总会、沙巴厨业好友会、沙巴伊斯兰印裔茶餐食公会代表进行对话，探讨州内茶餐室茶水与餐食价格。
他说，该项对话会总共获得18名业界代表出席，并且踊跃参与讨论。
遏止业者随意调高价
黄天发指出，对话会目标，是朝向制定州内茶餐食的餐饮标准价格，遏止一些茶餐室的业者随意调高价格，剥削消费群的利益。
他说，其本身及部门，均有接获消费者的投诉，指一些茶餐室收取过高的茶水价格，冻奶茶每杯3令吉，咖啡、奶茶每杯1令吉60仙至2令吉40仙不等。
黄天发说，今天的对话会反应良好，业者均同意与其部门，共同制定茶餐室的茶水与餐饮标准价格。
「我们希望此举将塑造双赢，确保茶餐室的业者有钱赚、政府有执行职责，最重要的是广大的消费群能够受惠。」
他说，业者同意，将在本月27日向其部门提呈茶餐室的茶水与餐饮标准价格建议。
黄天发继说，其部门将与州内的茶餐室业者进行第2轮讨论，一旦茶水与餐饮标准价格获得制定之后，全州业者均必须遵从，否则的话将可被依法取缔。
询及一些茶餐室业者可能会基于不同的店租、营运成本等，而向消费人征收较高的餐饮价格时，黄天发回应说，不管怎样说，茶餐室的茶水与餐食价格，都不能相差得太远。
他举例说，对话会上一名业者也承认，同样的一杯美绿，在不同的茶餐室，有者卖2令吉80仙、有者卖3令吉50仙，更有的卖4令吉30仙，这是无法令人接受的。
高级餐厅不受限
「一碟普通的干捞面也要10令吉，这是不合理的！」
他说，该部门首先将制定茶室与咖啡店的茶水与餐食的标准价格，这是因为茶室与咖啡店，乃是低收入群所光顾的地方。
「高级餐厅则不在此范围内！」
黄天发说，其部门将制定的标准价格，主要是为茶水及基本的餐食，如鸡饭、杂菜饭及干捞面等，属于平民百姓所消费日常茶水与餐食。
「依据一些消费者投诉显示，一些茶室的白水或中国茶，也必须收1令吉至1令吉50仙，这是非常不合理的。」
黄天发重申，从本月份开始，6%消费税已被降至0%，理论上餐饮价格应该更加便宜。
不接受“自行吸纳”说法
他说，茶餐室茶者若指较早时自行吸纳6%的消费税，如今消费税被降至0%后，其餐食或茶水也不能降价，这是绝对不能被接受的。
「以前你缴付6%的消费税给政府，今天已不需缴付消费税，那你就应该将6%消费税，回扣予消费者！」
再者，消费税被降至零巴仙之后，业者的店租也不需要再缴付消费税，其他的原料及成本等，也不再需要缴付消费税。
他说，如果茶餐室的业主将价格调低，消费群也更愿意来消费，经济也会转好。
「虽说商场是自由市场，但是政府接获投诉后，也必须插手介入！」
黄天发也指出，业者在对话会上提出多项问题，包括目前的水费过贵等，政府亦将会协助探讨，策出解决的方案。
另一方面，他也透露其部门已经在州内各城镇展开物价趋势调查，以监督州内各大小城镇的物价走势。
黄天发说，州内不同的城镇，可能会因地方的差异而不尽相同，如山打根、斗湖、根地咬及丹南等地。