消费税降至零税率后，民众都期盼着百物降价，而市场上其中一件最引人关注的事，即是零消费税开跑后，饮食业是否有跟着降价。
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雪隆贩商公会联合会会长陈联发接受《东方日报》记者访问时表示，联合会之前已公开呼吁熟食贩商配合零消费税，适度调整售价。
他直言，消费者的投诉主要是针对过去每当汽油涨价、食材原价调高以后，熟食贩商都会即时调高售价；但在零消费税开跑后，却未相对调低售价，让消费者感到不公平。
「投诉者认为，贩商从来只会越卖越贵，只有涨价不会降价。」
他说，接获投诉后，联合会也有向部分小贩了解未调整售价的原因，他们皆回应称是因为一些食材，包括蔬果类、生面等，在消费税时代已未被征税，且许多供应商也未率先降低货源价格，所以成本在零消费税后还是一样，所以不会降价。
「不过， 我们身为公会领导层， 没有权利要求小贩降价，降不降价由业者自行决定。」
他补充，联合会只能呼吁贩商配合，响应降价，但不能控制也不能强制贩商必须得降价。