（本报美里27日讯）一间快餐店正在进行例常灶头检查与保养时，员工点着灶头的火源，却因火头过猛，直往上冒，烧及油烟排气管并蔓延至天花板。现场浓烟滚滚，快餐店与周围商店员工与顾客纷纷疏散。
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这宗火灾今日下午5时许，在杜当商业中心一间快餐店发生。
据悉，快餐店员工正在进行例常灶头检查与保养工作，员工点燃灶头煮食的火源时，却引发火患。
大火烧到上方的天花板，在场员工尝试灭火不果，赶紧通知美里消防与拯救局。
快餐店14名员工及数名顾客赶紧疏散。火患发生时，周围商店的员工与顾客纷纷疏散，离开建筑物。
商业中心5月也火患
抵达现场的罗冰消防员在今日傍晚6时15分左右，成功将火势全面扑灭，并展开调查。
上个月21日，该处商业中心也曾发生店屋失火事件，当时是2楼3单位焚毁，3单位波及。