你喜欢吃黑巧克力吗?长久以来,巧克力一直背负着让人发胖的骂名,但国外研究发现,纯的巧克力其实是超级健康食物。根据英国《每日星报》,营养师卡桑德拉分享了以下5种吃黑巧克力对人体的好处,偶尔尝试看看吃纯黑巧克力吧!

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1.放松心情
可可豆是巧克力的原料,含有可可硷化合物,能舒缓身体的过度刺激及紧张,让人呈现放松状态。

2.对皮肤好
黑巧克力富含「黄烷醇」,有助人们皮肤免受阳光紫外线的伤害,促进血液循环,增加皮肤水分,降低粗糙度。

3.对心脏有好处
可可豆富含钾及调解血压的镁,而富含的「黄烷醇」更被认为对人体到心脏的血液循环系统有益处,能降低罹患心脏疾病的风险。

4.让健身更有成效
镁有支撑生长肌肉的功能,能辅助电解质平衡效果,此外,黄烷醇的消炎效果,有助于减少炎症及锻炼后的伤害修复。

5.带来快乐
可可中含有的苯乙胺(PEA)能让你心情转好,可可含有丰富矿物质,有助于生产大脑化学物质,如血清素和多巴胺等。

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