
(本报诗巫22日讯)弥来天气异常炎热,这造成凉茶及甜点非常抢手,销售量攀升逾30%。
Advertisement
根据台湾超人气嫩仙草甜品连销店负责人黄俊煌受询时称,由于近两周天气异常炎热,为了消暑,人们纷纷购买凉茶及冷饮解渴,如此一来,造成凉茶热销。
他也称,前来该店消费的顾客群男女老幼都有,普遍上年长一辈都喜点热饮,而年青一辈则偏爱冷饮。
莘莘学子则喜爱在上学前及放学后时段前来光顾,而其余的时间则吸引上班族,而晚上的时间则为家庭乐,一家大小在吃了晚饭后,想吃一些甜点,就閤家前来品尝。
为了保健,年长的一辈一来都点热饮,鲜少点冷饮。
椰子冰淇淋吃香
年轻人就不同,除了喜欢冷饮,也喜欢品尝可口美味的冰淇淋,尤其椰子冰淇淋最为吃香。
为了进一步吸引顾客群,普遍上饮食休闲店两三个月左右都得推出新的口味饮料作噱头,该店面也不例外,主要是让顾客保有新鲜感。
他表示,最重要的是食品要健康并且还是清真,肯定会吸引不同种族的顾客群。