
(本报诗巫26日讯)尽管千层糕销售量的高峰期已过,相比高峰期1天平均销售300条,目前已减至100条左右,且对象多为外地游客。
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根据位中央市场摆设档口销售千层糕的摊主奴莉惹哈山受询时称,在开斋节期间,她的生意特佳,平均1天销售300条,甚至有时达至400条,生意忙甚至还得增加人手。
不过,目前高峰期已过,她仍然摆摊售卖糊口。由于千层糕乃本地美食之一,因此深受外地游客的欢迎,少不免购买作为送人的手信之一。根据她观察,目前到她摊位购买的多为外地的游客。
她表示,千层糕口味不一,一盒10令吉,随着个人不同的口味而购买,因此在非节庆日子里,还是会吸引民众光顾。
除了售卖千层糕之外,她也售卖咸鱼,本地土产橄榄及提供餐饮服务等,她也表示,料橄榄将于10月间上市。