配料不新鲜 食客倒胃口

“除了鱼丸是臭的，虾也是臭的，我永远都不会倒回来吃了。”

一名黄姓民众表示，他于日前在古晋某家咖啡店点了一碗海鲜砂锅面，岂知砂锅面内的配料不新鲜，鱼丸和虾的味道都怪怪的。

他认为，商家不可能不知道自己的食材不新鲜，所预备的材料已经用了许久？是否适当的处置及处理？从供应商获得食材时是否新鲜？都是商家必须留意的基本事项。

他指，这是最基本的职业道德，商家如果没有办法提供安全及新鲜的食物，想必顾客也不想再吃了。