（本报诗巫6日讯）鸡儿长得快，全靠激素？
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最近社交网络（脸书）上广传针对某间知名快餐厅采用激素，或基因改造肉鸡的视频，已引起了全球巨大的回响。
诗巫禽畜业公会主席林志强针对该课题受访时称，其实这种想法是一个极大的误导，养殖户其实没有必要对鸡使用激素。
“最起码，这里（砂州）的养鸡农场没有用激素来达到鸡只快速长大的目的。”
他说，在肉鸡饲料中添加激素并非许多人想像中的行业常规，而是不折不扣的违法行为，甚至抵触政府所规定的法令。
他也说，肉鸡40多天出笼，在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42至48日龄出栏，最常见的是在45日龄左右。
本地肉鸡拥国际认证
林氏也指出，目前本地农场所饲养的肉鸡，多是拥有国际认证的改良品种，全天候摄取高热量和高蛋白的饲料，在制定的周期内便能出笼。
“这些经过改良品种的鸡，它对原料选取、成分配比、制造工艺、饲喂方案都有着严格的要求，对不同的周龄都要饲喂对应的饲料，以保证营养充分且平衡。”
“在良好的环境中长大，再加上前面所说的品种优势，肉鸡自然长得快，没必要用激素来催熟。”
他表示，现在养鸡农场也鲜少使用抗生素，即使有使用抗生素，也是经过卫生部批准的，而农场也会帮鸡只注射疫苗，目的是为了帮助鸡只能抵抗外来的病毒，健康成长，减少业者的成本亏损。
“这些鸡只所使用的抗生素和疫苗，不会对人体健康构成任何威胁。”
林氏也坦言，品种改良和高速生长的鸡只出现，原因也是处在时下人们对鸡肉的需求量太高。