
(本报诗巫7日讯)政府取消了25公斤装普通面粉的津贴,惟市面上生面食、糕饼和包点等售价未酝酿涨价风波。
政府日前发布,从3月起,取消25公斤装面粉的津贴,使原本33令吉75仙面粉价格上涨至42令吉,涨幅为8令吉25仙,而家用面粉如1公斤有津贴面粉则并不受影响。
记者今早走访超市时发现,超市所售卖的油面、粿条和干盘面等等,价格未出现调整,一律为1令吉90仙、2令吉60仙和2令吉90仙。
据一名不愿透露其姓名的业者受访时称,粿条和干盘面售价之所以比较高,是因为粿条和干盘面没有被列为免消费税的名单内。
担心涨价顾客变少
另一原因是,粿条和干盘面制作业者不多,基于市场需求的关系,所以售价也比油面来得贵。
这名业者续称,目前未收到面食酝酿调涨的风声,既然贸消部已下达命令,相信业者唯有选择自行吸纳成本。
此间茶室炒煮摊位业者许氏受访时称,该摊位熟食,如炒面、米粉和粿条等等,一盘价格为3令吉50仙,没有调涨,只有炒粉干和炒白果干价格稍作调整,一盘为3令吉90仙,因为粉干和白果干是从中国进口,受到马币贬值影响而涨价。
马来食摊位业者查希拉称,其摊位主要是贩卖印度煎饼(Roti Canai),而面粉则是制饼中不可缺少的原料,无它不成饼,而且每日的面粉用量多,一次入货超过10包25公斤装的面粉,因此,津贴一旦取消,他们的成本将受影响。
尽管对政府取消津贴的决定感到突然并无奈,但查希拉为了保住客源以及面对同业竞争,暂无意愿调涨饼价,否则顾客与销量将有所减少。
此间糕饼店业者王氏受访时说,目前仅有面粉一种制饼材料的津贴被取消,还可以勉强自行吸纳涨幅,保住顾客量。
他也说,最令业者担心的是,政府有意逐步取消津贴,做糕饼的主要材料如糖、油或和鸡蛋或将被加入取消津贴的列单内,恐怕那时业者可真的无法承担如此沉重的负担,唯有选择将成本负担转嫁予消费者。
“若果真如此,必定导致通货膨胀,商品价格翻倍调涨,届时就会引起民怨。”
贸消部警告,若消费者发现餐馆业者以25公斤装面粉被取消津贴为起价理由,消费者可向最近的贸消局作出投报,当局将采取行动,并援引2011年反暴利及价格控制法令,对付违规的商家或业者。
截至目前,诗巫贸消局还没有接获有关25公斤装面粉被取消津贴后,业者伺机抬高物价的投诉。