人体的运作其实很奇妙，我们不会因为一餐没有吃饭而死亡，根据目前的研究指出，我们人体在三天也就是72小时没有进行与饮水，是可以依赖本身体力存活三天。
因此当每次有重大灾难发生时，每位救灾人员都会拼命在72小时内拯救生还者。
不过人体的构造就跟食物保存期限一样，并不会时间一到就会刚好死亡或坏掉，只是因为超过72小时以后，大多数人的体力其实是处于一种耗尽状态，你也没有多余的体力去呼救或是对于救难人员做出求救回应等等。
所以在72小时内被找到就会存活?!
其实这是错误的想法，当灾难来临时的存活情形是要看面临到什么样的情况。假设你在地震来临因为房屋倒塌时，被重物击中或是被玻璃划伤，这样的生存机率就会比一般人还低，因为会有无法呼救或是失血等问题存在。
更不用说生存机会也会因为被活埋的位置而决定，如果被压在最下层，这样的救援难度就会大幅提升，因为位置上面肯定也有人被活埋，救难人员需要拯救完上层的人才会拯救到下层，是无法用怪手开挖(如果人没死被挖死谁负责)。
当然还有体力的问题存在，有些人体力比较差可能就无法撑到72小时，但是也有些人体力比较好，是能超过72小时以上，所以在中国的四川地震时，都有传出经过100多个小时后有生还者的消息。
是每个的灾害发生都适用于72小时吗？
肯定不是，如果遇到的灾害像是地震或是山难等等，这些灾害是不太属于立即死亡的状态，因此救难人员都可以跟时间赛跑，但是如果像是去海边嬉戏溺水或者是台风被冲走的情况，这些就无法适用于黄金72小时救援了。因为当人体吸进大量水体之后，不管有没有进入肺部都会造成呼吸道阻塞，进一步造成缺氧情形，如果讨论生还时间，溺水情形大多只有几分钟的时间可以抢救，除非你抓住可以攀附的物体才能增加一些生还机会，但是也有可能会因为失温而死亡。
这就很容易了解为什么说要准备三天的粮食与水吧
因为救援行动会在灾害发生后的72小时之内尽全力抢救，但是当时间经过越久，救难人员会依现场情形(像是探测不到生命等情形)逐渐撤离，所以在灾难发生时，如果身边有粮食或是水的话，是可以维持自己本身的体力，增加等待救难人员的时间。
不过在目前的社会中，其实已经很少会在家中放置这种救难包，大多都觉得这种事不会发生在我们身上，失去了一些警觉心。