(本报美里17日讯)尼亚河著名河鲜-淡水虾，驰名国内各地，目前正逢淡水虾盛产季节，识货的老饕可别错失品尝淡水虾的大好机会。
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目前正逢尼亚及苏艾河，淡水虾盛产季节，尽管近年产量大减“蓝钳”难求，老饕追求鲜美淡水河鲜-淡水虾滋味不减，产量供不应求，造成体积中大的淡水虾身价过去5年涨幅近一倍。
虽淡水虾市场价格，节节上扬，美里市面叫价超过80令吉，唯追求淡水虾美味香甜口感的食客，尤其是西马及外国游客每到美里，都不会错过品尝淡水虾，造成本地盛产的淡水虾广受国内外游客的迎欢。
尼亚镇一名经营收购淡水虾拥有20多年历史的商家，受询时表示，除了自己经营也外销美里及外坡酒楼及餐厅，唯近年产量减少，无法按时供应酒楼及外界，大部分收购产量只供本地销售需求。
日均需求数十公斤
他说，目前美里市场每天对淡水虾需求平均数十公斤，除了酒楼及餐馆为主要市场，一般食客对淡水虾需求量也惊人。
他表示，一般每年年底及翌年初是本区淡水虾季节，华人新年是食用鲜美淡水虾的最佳季节，此季节的淡水虾肉质特别肥美 。
他不否认，每年华人新年对淡水虾需求大大提升，一方面是产量也比一般时期多。
他说，虽然尼亚河的淡水虾，产量一年不如一年，因为产量减少的因素，造成淡水虾价格暴涨的主要原因。
需求剧增价格翻倍
本地的淡水虾需求量剧增，造成价格在5年内几乎出现倍增，10年前的淡水虾一公斤不到30令吉，目前市价一公斤叫价65令吉。
预计美里的淡水虾价格全砂数一数二，主要是淡水虾肉质鲜美，且尼亚、苏艾河是本区主要盛产淡水虾河流。
该名收购商表示，目前每天平均收取超过10公斤的淡水虾，有时又会多一点，过往一天可能有20、30公斤，目前市场上最高价，1公斤65块。