砂拉越陇西公会妇女组于本月10日(星期日)成功举办参观与郊游活动，参观了坐落于老路24哩的蛋鸡农场，见识了现代化蛋鸡场，让宗亲们增长知识与见闻。
约有30多名来自母会执委及妇女组理事宗亲及家眷参与这项参观与郊游活动。
该会卸任会长董伟强夫妇、新任会长李文劳夫妇、该会名誉顾问李锦秋等人都参与这项半天的户外活动。
根据该妇女组秘书兼此次活动筹划人李锦蓉表示，这是该妇女组自一月一日上任以来的第一项活动，目的是借此郊游活动，让母会、妇女组及青年团理事们携带家眷参与，促进宗谊及亲子情之外，也让宗亲们增广见闻，体验田园情调及农场生活，扩大视野。
她表示感谢该会副秘书李仁赵夫妇特别安排参访农场及作东，并热情款待所有参与的宗亲，此外，也感谢卸任会长董伟强赞助交通，让大家共乘巴士出访。
24万只母鸡冷气房下蛋
这家蛋鸡场拥有九座设备先进全冷气设备的蛋鸡房﹐总加起来，一座冷气鸡房约有2万7000只母鸡，全部总共高达24万多只母鸡。这些蛋鸡的唯一专职就是“吃饱生蛋”，因而成了“有生命的蛋工厂”。在每层鸡房之下都以运输带运送鸡蛋至一端，以方便员工收集成托，此外，另一条运输板都将母鸡排泄物(鸡粪)全部运送至另一端，然后收集后，再加工成了天然肥料。
李仁赵表示，每座冷气鸡房的母鸡，下蛋率高达95至96巴仙，一天却吃掉三吨的饲料。不过，一只母鸡产蛋周期，只能维持72周，换言之，72周之后，这些母鸡就被归类为“老母鸡”，产蛋率普遍速减，在商业观点而言，就被迫“下岗”，或残忍来说，这些老母鸡，亦即将成为人们桌上咖喱佳肴的食材。
除了冷气房下蛋的蛋 鸡外，也有数排并列而建的开放式鸡寮。这些鸡寮是传统式的饲养及作业方式，所需的员工也更多。
机械化筛选分级
据李仁赵表示，冷气房与开放式鸡寮的母鸡所产下鸡蛋的品级，大致是无异，不过，冷气房的母鸡产蛋率较为平稳，不受天气或太多外在因素的影响。
母鸡“产房”产下的鸡蛋收集成托后，再送往筛选与包装中心，经过人工清理蛋卖表面参杂物，如粪便或羽毛后，经过机械化的筛选及分级，再经过机器装托与包装，流线式的过程，都以机械化为主，可说极为先进与便捷。
对于宗亲们而言，这项的参访确实让大家长了知识；对一粒粒、一托托的鸡蛋有了多一层的认识。
李仁赵宗亲也不吝啬地授招，教导大家如何去鉴别鸡蛋的新鲜度。原来具有光泽及亮度的鸡蛋才是属于新鲜及完美的。鸡卖出现斑驳或暗淡无光泽，就说明它即将成为逾期的“臭蛋”。
盆栽价连城
除了参观蛋鸡农场外，我们也参观了盆栽园。这些李仁赵宗亲花了多年心血经营的盆栽园，遍布在偌大的园地内尽是价值连城的盆栽真品，其中也包含了五盆盆栽比赛的得奖之作，确实让大家大开眼界。
最令人津津乐道的无非是李仁赵宗亲安排的丰盛水果大餐，除了榴梿，还有红毛丹、波罗蜜、柚子、兰刹、神奇果以及客家菜粄，对于小孩子来说，KFC炸鸡的招待却让他们喜出望外。
虽是半日游，但其意义及宗情流露， 却是最珍贵且最温馨的成果。