
(本报民都鲁19日讯)工作繁忙令人们倾向简易快捷的方式准备食材。冬至将至,包装式速冻汤圆逐渐成为许多人庆祝佳节的食品。
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本地一名超市刘姓经理指出,包装式冷冻汤圆的出现,主要是配合现代人的需求,让他们省下传统式自制汤圆的时间,并享用多种口味的汤圆。
然而,他直言,受各材料涨幅影响,此类食品价格亦涨至约10%,即便如此,它还是该超市的长期货源之一。
刘经理亦透露,由于该超市主要顾客群为巫裔,因此多注重普及化的节日,如圣诞节和农历新年,反之冬至节并未有特意补充更多的应节食品。
即便如此,制作汤圆的基本材料如糯米粉一应俱全,惟价格稍有涨价。
他也补充,购买包装式冷冻汤圆者多为中国籍消费者,本地消费者并不多。
他笑称,中国籍人士有个习惯,每当佳节来临时,都会购买汤圆作为庆祝食品,因此汤圆已非季节性食品了。