每5人就有1人患有骨质疏松症，但多因无明显症状而被忽视。这种疾病导致骨骼钙质流失，使骨骼脆弱易碎。身高变矮往往是唯一察觉疾病的迹象，而在一些情况下，仅需一次轻微摔倒，就可能发生严重的骨折。
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常见的骨折部位包括髋部、脊椎和手腕。其中，髋部骨折最容易引发严重的并发症。骨质疏松症患者在骨折后不仅会经历急性疼痛，还可能需要长时间的住院治疗、卧床休息和康复训练，同时行动受限，生活自理能力受损。
骨质疏松症的高风险人群包括停经妇女、有骨折史、营养不良或体重过轻的人群，以及曾患有自体免疫疾病、风湿性疾病等慢性疾病的人。
为预防骨质疏松症，营养师建议人们摄取足够的钙质，每日推荐摄入1-2杯牛奶、1-2片奶酪、半盒豆腐、2片豆干，同时搭配高钙食物如小鱼干和黑芝麻。此外，进行有氧运动或肌力训练也是预防措施之一，合理日晒也有助于预防骨质疏松症。需要注意的是，食用大骨汤并不能提供足够的钙质，这是一个错误的观念。