两年多前，在美国德克萨斯州，名叫杰米·伍尔德瑞奇（Jamie Wooldridge）的男士在一次教堂做礼拜时竟然不小心打起了盹。他的妻子莎莉拿出手机拍下了杰米“闭目养神”的场景，最初只是想拿来嘲笑他，但事情却出乎意料地产生了强烈的启发。
当杰米看到这张照片上的自己，他已经胖得难以置信了，他回忆说：“说得客气一点，那个模样真的令人不忍直视。”那时，他已经57岁。
在疫情封锁期间，杰米的体重又增加了15磅。到了2021年3月12日的一次体检，杰米的胆固醇、血脂和其他关键生理指标都超标，血糖也接近糖尿病的边缘。莎莉的那张照片最终促使他警觉。
当时，杰米的体重达到了285磅，他决定在儿子的婚礼前的10月份减掉70磅。
在莎莉的帮助下，杰米开始严格监控每日的热量摄入。他吃惊地发现自己每天摄入了接近5000卡路里的热量，而考虑到他的年龄和活动水平，3300卡路里就足够了。于是，杰米将每日热量摄入限制在2200卡路里，并坚守这个计划，但他并没有禁食，仍然吃各种食物。
严格控制和平衡热量摄入是杰米减肥的第一原则。
其次，杰米增加了每日的体育活动。他本来就有每天散步的习惯，每次 sacnpy结果 地遛狗走上3到4英里，但过多的热量摄入抵消了运动的效果。于是，他将散步距离延长到5英里，后来又增加到8英里。杰米甚至在家里安装了跑步机和椭圆机，每天坚持锻炼，从未间断。
按照最初的计划，杰米每周要减重1.5磅，但到了8月份，他已经成功减掉了70磅。最终，杰米在短短六个月内，成功减掉了100磅（45KG）。现在，两年后，他仍然遵循着最初设定的两项原则，没有复胖，甚至开始参加马拉松比赛。与此同时，他在网上分享自己的减肥经验，为那些面临相似挑战的人提供帮助和鼓励。
芝加哥西北大学医学院的教授、肥胖医学专家弗洛尼卡·R·约翰逊博士（Dr. Veronica R. Johnson）在听说杰米的故事后表示，光靠改变生活方式就能取得如此显著的减重效果确实不容易。但即使只能稍微减轻体重，也会对健康产生巨大的帮助。