人们普遍了解水对身体的重要性，但有些人由于不喜欢无味的白开水，可能会选择各种其他饮料，如咖啡或茶，来代替水，但需小心不自觉地摄入多余的热量和咖啡因。
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台湾的营养师沈宛征分享了五种以天然食材制作的美味调味水，包括柠檬水、葡萄柚水、蜂蜜水、薄荷水和花茶。这些饮品不仅美味，还可以提供微量营养素。她指出，柠檬和葡萄柚富含维生素C，具有抗氧化和有益心血管的特性，而蜂蜜则具有抗氧化、舒缓喉咙和改善睡眠等好处。
沈宛征在她的脸书专页「沈宛征营养师」上发文表示，许多人经常会问茶和咖啡是否可以代替水饮用？她解释说，茶饮中的茶碱和咖啡中的咖啡因都具有利尿作用。这两种饮料中含有的植酸可能会抑制钙和铁的吸收，长期摄入过多可能会影响人体对矿物质的吸收，导致缺乏。此外，许多人每天喝咖啡，但过多的咖啡因可能会干扰睡眠。她还指出，运动饮料虽然可以补充电解质，但同时含有糖分，容易导致摄入过多热量，并且高渗透压可能会影响肠胃道的吸收。
如果你不喜欢无味的白开水，但仍希望补充健康的水分，沈宛征建议可以尝试使用天然食材制作带味水。这不仅可以让水更加美味，还可以摄取微量营养素。她推荐以下五种选择：
- 柠檬水和葡萄柚水：柠檬和葡萄柚都富含维生素C，具有抗氧化和有益心血管的特性。它们的清新味道受到许多人的喜爱，还可以促进胃口、刺激胃酸分泌，有助于消化。只需将几片柠檬加入1升水中即可制作。
- 蜂蜜水：如果你喜欢甜味，蜂蜜水是比含糖饮料更好的选择。蜂蜜具有抗氧化、护喉和改善睡眠等好处。但需要注意，蜂蜜中含有肉毒杆菌孢子，不建议给2岁以下的儿童饮用。只需将1茶匙蜂蜜加入400毫升水中调制即可。
- 薄荷水：薄荷富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、镁和铁等，还有提神、润喉、帮助胃肠健康、抗炎和情绪舒缓等功效。只需将一把薄荷洗净后放入1.5升水壶中，也可以加入几片柠檬。
- 花茶：在秋季，菊花和小菊花茶是不错的选择，可以泡成菊花茶，不仅可以补充水分，还有明目和滋养肝脏的作用，适合家中的各个成员一起享用。
沈宛征补充说，喝水可以增加饱腹感、促进新陈代谢，对减肥也很有帮助，建议每天饮水量应为体重乘以35毫升。她提醒，不要等到口渴时才喝水，喝大量一次，这反而不利于吸收。正确的方式是多次小口慢慢饮用。此外，需要注意的是，带味水中的食材只是用来提味，不要添加过多。