(汶莱斯市06日讯)高水准的国际竞技能促进技巧的提升，及开发更多新菜品。
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皇家汶莱烹饪公司的12名位大厨，和初级厨师月前赴马来西亚吉隆坡参加2023年厨艺赛。这厨艺赛是配合马来西亚旅馆及食品节而举办。
皇家汶莱烹饪公司总经理杰夫哈迪曼在今日下午的记者会中表示，感谢国内赞助商对上述比赛的赛前培训予以大力的支持，同时也肯定学员的求好与学习态度。
他表示，这12位才华横溢的厨师是今年3月份通过内部评审选出的，并在后来的五个月里，在团队负责人兰迪·杰弗里厨师的精心指导下接受了强化培训，以完善他们的菜单、食谱和烹饪技术。
他高兴的指出，汶莱国内有潜力的烹饪人才不缺，只要假以时日，在足够的训练与机会下，汶莱社会必能为更多本地人才的才华惊艳。
也在上述比赛中得奖的珊华蒂表示，虽然这次在这高水准的比赛中赢得奖项，但学海无涯，也包括在烹饪领域，永远有学不完的美味和技巧，而且人们在味道上的追求，也是无止境的。今次的赢奖对所有参赛同仁而言，都是很好的锻炼，将促进彼等追求日后更高的成就。
皇家汶莱烹饪公司今次共派出12人参赛，当中2人赢得金奖，4人赢得银奖，4人获得铜奖，2人获得认可。