江苏南京一名女性在一家高级餐厅用餐时，不幸遭遇了一起意外事件。事发时，厨师在明火上不慎喷洒了酒精，导致突然爆发出一股巨大的火球，直接冲向这名女性，造成她全身多处烧伤，包括面部在内，伤势相当严重。现在已过去了一个月，她的伤口依然十分恐怖，因此她向这家餐厅提出了60万元的赔偿要求。
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根据《时间视频》的报道，这名女性是上个月13日去了名为「余欢领鲜火锅」的餐厅用餐。当时，餐厅的一位厨师在她面前在明火上喷洒了75%的酒精，结果瞬间产生了巨大的火焰，直接朝她冲去。这一事件导致她的脸部、手部和腹部都遭受了烧伤，其中腹部烧伤面积最大，伤势最为严重。
这名女性原本是为了记录烤肉的过程而拿出手机录制视频。在视频中，一名厨师站在她面前，手持酒精并倒入一个长条形容器中，下一刻火花四溅，而当女性身上突然起火时，她痛得不停地跺脚，现场一片混乱。
女性表示，事发后她曾试图与餐厅协商，但餐厅只愿意支付几千元的赔偿，这让她无法接受，因此决定公开这段视频。
涉事的餐厅则声称，赔偿金额尚未达成一致是因为顾客要求高达60万元。他们解释说，女性点的是一道名为“火焰雪花肥牛粒”的菜品，为了制造视觉效果，工作人员被要求在菜肴中添加酒精。他们认为这起事故是意外事件，原本火焰不应该如此巨大，只是因为顾客要求增加火焰效果才使用了酒精。
根据了解，余欢领鲜火锅的人均消费高达458元，并在2022年入选了中国的「黑珍珠餐厅指南」。