一位现居印尼巴厘岛的31岁美国男子因为挑战吃下生动物睾丸、舌头等奇怪的食物而被网友戏称为“睾丸之王”。最近，他又开始了一项新的挑战，即连续100天食用生牛排。他声称在进行了大约30天的挑战后，经历了惊人的变化，认为自己的情绪和消化系统都变得更好，这让许多网友感到惊讶。
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据《纽约邮报》报道，美国网红保利（Pauly Long）在网络上记录了自己的食物挑战过程。这次，他告诉网友他将挑战连续100天吃生牛排，尽管他也强调并非每餐都是生食，中间也会吃熟食，但他认为在吃生肉时感觉最棒。
他在社交媒体上分享了吃生牛排的视频，有时用生鸡蛋拌牛肉，有时则直接用手将牛排撕成小块。保利描述了他在吃生肉的30天左右后身体发生的明显变化，包括改善了消化系统，让他精力充沛，情绪更加稳定。他说：“我每天都充满精力，消化良好，吃完生肉后感到非常幸福。”
然而，根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，食用未经煮熟的肉可能存在食物中毒的风险。
然而，保利并不在意专家和网友们的劝告，他继续在社交媒体上分享他连续100天吃生牛排的挑战。他坚称自己不会受到网友的负面看法影响，认为自己从未因食用生肉而生病，相反，他认为是吃不适合他的熟食和辛辣食物才会出现问题。