（吉隆坡、槟城5日讯）即使国家稻米公司宣布进口白米价格涨价36%及大马米粉厂商公会宣布米粉从即日起调涨20%，但大部分熟食档口业者直言，还需静观其变，暂不会因为米和米粉起价，而调涨食物价格。
《东方日报》记者今日分别走访吉隆坡富都综合商业大厦（ICC Pudu）以及槟城的安顺路巴刹小贩中心；但许多受访的业者纷纷表示，这次的调涨不会构成太大影响，所增加的成本尚还可以应付。
经营三文鱼鱼头米的熟食小贩业者罗明泽接受《东方日报》记者采访时指出，上述涨幅不会掀起熟食的一波涨价潮，但若之后连续调涨得太高或一涨再涨的话，（熟食）才会考虑起价。
“现在百姓都过到比较辛苦，作为熟食小贩的我也能够明白，所以这一次我们不会去调整价钱。”
罗明泽透露，目前一包重量达120至130公克的米粉，零售价为3令吉90仙，但调涨后的价钱如何就还不确定。
经营椰浆饭的邱姓业者指出，自疫情过后她就没有再起价，若真的（原材料）起价得很高，也会考虑跟著起价。
“我们有2年没有起价了，若要起价，可能也只会起10仙左右。若价钱一次起50仙的话，怕顾客会投诉。”
另外，经营鱼头米的熟食业者梁复棠则认为，现在许多物价都调涨，不排除将会起价，但暂时会先静观其变才打算。
“现在什么都起价，像牛奶、本地食材、海鲜及外国进口食材等的成本都在起价，因此需静观其变再作打算。”
“若真的免不了要起价，我们可能会是调涨50仙至1令吉左右。但我们也很担心若跟著起价，消费者会抗拒，所以会再看看整体情况。”
而经营海南鸡饭业者陈国祥则表示，这次的调涨对他而言，并没有很大的影响。
陈国祥希望最好所有的食物都不要起价，但若免不了最终要起价，也没办法了。
日前，国内的嘛嘛餐馆业者也曾强调，不会因为进口白米调涨价格而跟著调涨米饭的价格，而会暂时按兵不动，盼政府可采取解决方案，让业者可尽量做到零涨幅目标。
槟城业者：能撑就撑，望能薄利多销
至于在槟城方面，安顺路巴刹小贩中心炒米粉小贩黄先生（66岁）受访时表示，他不考虑调涨炒米粉价格，本身能撑就撑，希望达到薄利多销效果。
他说，若万物都调涨，导致其整体成本都提高，到时或许是会调涨炒米粉价格。
目前，他所售卖的炒米粉，每包价格分别是1令吉50仙（小）及1令吉80仙（中）。
此外，吉宁万山巴刹旁天天来咖啡店咖哩面小贩黄先生（50岁）指出，咖哩面基本都是面条混合米粉，使用的米粉份量不多，他不会因为米粉价格调涨20%，就调涨售价。
他说，他在约3至4年前才调涨咖喱面价格，虽然近期百物上涨，他也不敢贸贸然再调涨价格，毕竟他做的都是街坊生意。
他续说，目前他还在观望情况，若其他原材料也跟著调涨，在没办法下，也只能再调整价格。
镁华茶室东主莲姐指出，虽然米粉调涨20%，但她不会因此调涨米粉类食物价格，而是自行吸纳成本，可以撑多少就撑多少。
她坦言，若烹饪原材料样样都调涨，实在撑不住之下，也就只能调涨食物价格。