“神奇科技海绵”的风潮已经持续了多年，这种海绵通过清水就能轻松清洁茶渍和污垢，其神奇的清洁能力也成为许多家庭厨房的新宠。
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然而，台湾毒物科医师颜宗海提出警告，这种海绵由一级致癌物质甲醛和三聚氰胺组成。如果误用在刷洗碗盘、锅具、蔬果等上面，或者用温水清洗，很可能会溶出有毒物质摄入体内，不仅会损伤肾脏，还会增加致癌风险。
台湾林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海医师最近在《健康1+1》直播节目中指出，很多人都使用过科技海绵，其成分与美耐皿相同，都是由甲醛和三聚氰胺发泡制成的，可用于清洁家居物品。一旦分解，溶出的甲醛是一级致癌物质，可能增加患鼻咽癌和白血病的风险。此外，如果溶出三聚氰胺，可能会增加患肾结石和肾衰竭的机率，它也是2008年中国毒奶粉事件的主角。
尽管科技海绵很好用，但颜宗海强调，“不能用来洗食物”，切勿用它来刷洗碗盘、锅具或蔬果，只要冲洗不完全，“就容易摄入三聚氰胺”；此外，也不要搭配温水清洗，否则三聚氰胺更容易溶出。他建议，神奇海绵可以用来擦地板、玻璃或窗户，轻轻一擦就能擦得很干净。
颜宗海还提到了合法、便宜、耐摔且方便的美耐皿餐具，这种餐具在百货公司地下街和小吃店随处可见。他解释说，许多市售的美耐皿餐具标榜能耐高温达到100～120°C。然而，这只是指“不会溶化、不会变形”的温度。过去的研究指出，只要装盛超过40°C热食，美耐皿就会开始溶出三聚氰胺，长期接触会增加患肾结石的机率，动物实验也证实三聚氰胺会增加患膀胱和泌尿道肿瘤的风险。
颜宗海表示，美耐皿餐具好用又合法，但使用时要注意4个禁忌。他强调，美耐皿餐具使用2至3年后应更换，如果有刮痕或缺口，则建议丢弃不再使用：
- 放进微波炉、电饭煲加热
- 盛装滚烫热食
- 以美耐皿汤匙、筷子在热汤或火锅中取食物
- 用洗碗精清洗、烘碗机烘干