(本报亚庇9日讯)首相署助理部长拿督杨爱华呼吁沙巴卫生局定期监督各地区鱼市场的情况,确保他们没有超标使用福马林防腐剂。
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他指出,有些不良商贩为了延长海鲜的保质期,以此作为防腐剂浸泡海产品,导致消费者提心吊胆。
他是今日接受媒体询问有关鱼类含有福马林防腐剂的课题时表示,目前为止他们仍未接获任何有关海鲜有防腐剂的报告,但不要接获民众检举时,才去采取行动。
但他希望当局能够继续履行他们的责任,在每个地区进行检查,而不要只是在某些地区,保证人民吃得健康,并强调任何食品都不应添加防腐剂。
他指出,如果鱼添加防腐剂,民众就会对商贩产生不信任,会质疑吃了是否会有致癌危险。
有鉴于此,在场的亚庇中华工商总会会长拿督雷远生补充说,在某些交通运输不方便的地区,而在产品添加防腐剂还情有可原,但还是必须经过卫生局的标准,不能超标。
他指出,目前在整个商业趋势看来,已有很多制造商都尽量少用防腐剂,因为现在已是一个资讯发达的时代,交通比以往方便很多,进而需求量也增加,制造商们就会在他们产品上尽量零防腐剂,使得消费者也能买得安心,吃得开心。
他特别强调,鱼类是不应该添加任何防腐剂,因为鱼是一个新鲜的食品,添加防腐剂是一律不行的,并希望商贩能够在24小时内将其售出,不然便将它放进冷冻库。
「鱼对我们的印象应该是新鲜的,加了防腐剂就会让我们有心理阴影,我们可能不会买。」